Table d’hôtes

 

  

Le soir, à des tables longues, les gourmands peuvent se régaler d’un diner à trois plats, qui change chaque soir. Bien sûr, le dîner est accompagné d’un bon verre de vin. S’il fait beau nous servons le dîner sur la terrasse, sinon dans la salle à manger. 

 

 

   

 

  

La base des mets se retrouve dans les recettes de la cuisine Pyrénées et raffinées avec les idées de Yvette. Dans le jardin nous cultivons nous-mêmes des légumes et des fruits pour préparer des repas délicieux.  Chez nous, c’est la nature et la santé sur votre assiette.

 

  

 

   

 

 

 Au printemps et en automne vous pouvez suivre des cours de cuisine. Cela inclut: faire des achats au marché paysan à Montréjeau, abattre un chèvre (à volonté), conserver des légumes ou des fruits, saler la viande et faire la cuisine.  Et après: bon appétit! 

 

 

 

 

  

 

 

 

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